Yalancı Su Böreği (Makarna İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket fiyonk makarna
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 demet maydanoz
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 yemek kaşığı un
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Yalancı Su Böreği (Makarna İle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnayı haşlayıp yumuşayınca suyunu süzüp daha sıcakken tereyağı ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştırdım.
- Ardından peynirleri ve ince kıyılmış maydanozunu ilave edip karıştırmaya devam ettim.
- Yağlanmış borcama makarna karışımını döküp kaşıkla yaydırdım.
- Üst sosu için, yumurtaları bir kaseye kırıp karıştırdım.
- Üzerine unu da ekleyip tel çırpıcıyla çırptım.
- Kaşar rendesini de ekleyip karıştırdıktan sonra makarnanın üzerine kaşıkla azar azar dökerek yaydırdım.
- Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarana dek pişirdim.Afiyet olsun.