Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet sade soda
- 25 adet baklava yufkası
- Edirne peynir
- 1 adet yumurta sarısı
Yalancı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Peynir ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırıp yufkaları tek tek fırça yardımı ile bu sıvı harca bulayıp yağlanmış tepsiye tek tek bırakıyoruz.
- 10 kat yufka olduktan sonra peyniri her yerine serperek kalan yufkaları da aynı şekilde ekliyoruz.
- Dilimleyip kalan sıvı harcımızı tamamını üzerine dökerek biraz dinlendiriyoruz.
- Tüm sıvı harcı içine çektikten sora yumurta sarısını en üst katın üzerine sürdükten sonra önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dakika kadar kızarmasını bekliyoruz.
Not: Bir gün önceden de bu börek hazırlanıp ertesi gün pişirilebilir????
Yalancı Su Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
