Yalancı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için malzemeler
- 1 lt süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 300 gr labne
- 2 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- Kakao
Yalancı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü bir tencereye alalım. İçerisine un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırıp ocağa alın orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Ocaktan alınca içerisine vanilyayi ekleyip karıştırın ve karıştırarak ılımaya bırakın.
- Ilıyınca labneyi ekleyip mikserle karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alınca muhallebiniz olmuş demektir.
- Bir kaba sütü ve granül kahveyi ekleyip karıştırın.
- Daha sonra dilimli tart kalıbına kedi dili bisküvileri uygun şekilde kesin. ????
- Dilimli tart kalıbına bisküvileri sütlü karışımda ıslatıp kalıbın kenarlarına dizin.
- Ortasına muhallebinin yarısını dökün ve kestiğiniz kedi dili bisküvilerin kalanlarını ıslatıp tekrar muhallebinin her yerine gelecek şekilde dizin.
- Kalan muhallebiyi de üzerine dökün ve yine kedi dili bisküvi ıslatıp muhallebinin üzerine dizin.
- Üzerini streç filmle kapatıp en az 3,4 saat buzdolabında dinlendirin.
- Daha sonra servis tabağına kalıbı ters çevirip üzerine kakao serpin. Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.