Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yaprak Sarması

Yaprak Sarması
dagcı
0
123
Konuyu Yukarı Taşı
D

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler
  • 1 kg yaprak
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 su bardağı kırık pirinç
  • 6 kısım yeşil soğan
  • 1 demet maydanoz
  • Yarım demet nane
  • 1 er tatlı kaşığı pulbiber karabiber nane tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
  • Pişerken 1 çay bardağı zeytin yağı

Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önceden pirinç ve bulgurumu güzelce ılık suda yıkayıp, biraz sıcak suda bekletip, süzüyorum. Bir kaba alıp, tavaya sıvı yağı alıp, domates ve biber salçamı alıp, kavuruyorum.
  2. Pirinç ve bulgur karışımın üzerine ek edip, üzerine ince ince doğranmış maydanoz nane ve yeşil soğanı ek ediyorum baharatlarıda ekleyip, karıştırıp 10 dk dinlendirip, yapraklarını parlak istikameti dışa gelecek halde klasik sarıyorum.
  3. Uygun bir tencereye döşeyip üzerine 3 su bardağı suyu gezdirip, limon dilimlerinide döşeyip, ocağı alıyorum.
  4. Biraz kaynadıktan sonra zeytin yağı gezdirip kısık ateşte 40 dk kadar pişiriyorum. Yarım saat dinlendikten sonra servise sunuyoruz afiyet olsun ????
Not: İç harcınız yaprakların içerisine koyuşunuzdan farklılık gösterebilir. Ben çiğden hazırladım sizler isteğe nazaran biraz kavurarak yapabilirsiniz.

Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Dondurulmuş Karnı Yarık Türk Baklavası Cevizli (Azeri)
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt