
Yarım Litre Sütten Bir Kilo Peynir Üretimi Tanımı İçin Gereçler
- Yarım litre süt (2.5 su bardaği)
- 1 su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1yemek kaşığı krem peynir
- 1 tatlı kaşaği tuz
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Yarım Litre Sütten Bir Kilo Peynir Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Sütümüzü tencereye alıyoruz elimiz yakar bir sıcaklığa gelene kadar ısıtıyoruz.
- Daha sonra tencereyi ocaktan alıp, birinci olarak tereyağını süte katıp içinde eritiyoruz.
- Daha sonra krem peyniri ek edip onuda erittikten sonra bir blender ile 1 dakika karıştırıyoruz.
- Nişastayı ekleyip tencereyi en küçük ocağa alıp, kısık ateşte daima karıştırarak 5 dakika pişiriyoruz.
- Pişen karışımı kalıba alıp 4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz dört saat sonunda yenilebilir kıvamda oluyor afiyet olsun. Ayrıntılı tanım için görüntümü izleyebilirsiniz.