Yaş Pasta Ceşitleri

Yaş Pasta Tarifleri
Resimli Yaş Pasta Ceşitleri

Cilekli Rulo Pasta

Malzemeler
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 cay bardağı şeker
Biraz su

Yapılışı
Butun malzeme cırpılıp hamur haline getirilir
Yağlı kağıtla kaplanmış kare tepsiye hamur dokulur

Cileklerin hazırlanışı
1 su bardağı cilek kucuk kucuk doğranarak pudra şekeriyle harmanlanır

Kreması icin
2 su bardağı sut
1 cay bardağı toz şeker
1 kaşık un
1 kaşık nişasta

imagesyaspastacesitleri5ad404829e058

Ateşte kartıştırılarak pişirilir

Bu arada 1 bucuk su bardağı sutle 1 paket krem şantiyi mikserle kopurtuyoruz
Hazırladığımız kremayla krem şantiyi karıştırıyoruz
Fırından cıkmış olan hamurun ortasına hazırlanan cilekler yerleştirilir
Kremanın yarısı uzerine surulur
Yağlı kağıt yardımıyla rulo sekline getirilir
Bir muddet dolapta bekletilir
Uzerine kalan krema surulur
Cilekli rulo pastamız servise hazırdır

Vişneli Damla Cikolatalı Yaş Pasta

Malzemeler
1 adet hazır kakaolu pastaban
1 adet vanilyalı pasta kreması
1 su bardağı sut
1 su bardağı vişne suyu
1 su bardağı cekirdeksiz vişne
1 su bardağı damla cikolata
yarım su bardağı file antep fıstığı
34 su bardağı sut ile hazırlanmış 1 paket kremşanti
Kekini ıslamak icin:
810 corba kaşığı vişne suyu

imagesyaspastacesitleri5ad4048405949

Yapılışı
Her iki patayı 45 er kaşık vişne suyu ile ıslatın
Pasta kremasını 1 su bardağı sut ve 1 su bardağı vişne suyu ile cırpalım
Birinci patayı servis tabağına alalım ve 23 kaşık krema ile kaplayalım
Kremanın uzerine vişne tanelerini dizin, yarım su bardağı cikolata damlalarını vişne tanelerinin uzerine serpin
Ikinci patayı uzerine kapatın
Kalan tum kremayı uzerine boşaltın ve pastanın uzerinden yanlara doğru kremayı surmeye başlayın en son yanlarını duzeltin
Son olarakta kremşanti, file antep fıstığı ve kalan damla cikolatalarıyla dilediğiniz gibi susleyebilirsiniz
Buzdolabında 23 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz

Ispanaklı Yaş Pasta

Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı haşlanmış ıspanak
1 cay bardağı aycicek yağı
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
2 poset krem şanti, 2 su bardağı sut
1 cay bardağı dovulmuş fıstık, 56 cilek


imagesyaspastacesitleri5ad40485529dd


Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

3 yumurtayı ve 1,5 su bardağı toz sekeri derin bir kaba alıp, mikserin en yuksek hızında cırpın yarım su bardağı haşlanmış ıspanağı bıcakla birkac kez kıyıp yeterince kucuk parcalara ayrıldıklarına emin olun Ispanağı ve 1 cay bardağı aycicek yağını kaba ekleyip ıspanaklar kucuk noktalar haline gelene kadar cırpın 5 kahve fincanı unu ekleyip birkac kez daha yuksek hızda karıştırınn En son 1 paket kabartma tozunu ilave edip en duşuk hızda bir iki kez karıştırın Fırını 170 C'ye getirin kek kalıbının tum ic yuzeyini fırca yardımıyla yağlayıp keki icine boşaltın Isınmış fırında pişirin Bu arada 2 su bardağı sut ile 2 poset krem şantiyi karıştırın Soğuması icin buzdolabına koyun Kek soguduktan sonra krem şantiyi kekin her yanına surun 56 cilegi ikiye bolup pastanın ortasına dizin Etrafına 1 cay bardağı dovulmuş antep fıstığını serpin