Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

*8 adet yumurta
*6 çay bardağı şeker
*8 çay bardağı un
*2 paket kabartma tozu
*2 paket vanilya

Keki ıslatmak için;


*Yarım litre süt

Süslemek için;


*2 paket kakaolu pasta kreması
*2 paket sade pasta kreması
*İç malzeme olarak istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz (Ben muz kullandım)

Yaş Pasta Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak oda sıcaklığında ki yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpma kabımıza alıyoruz
*Koku oluşmasını engellemek için vanilya ile beraber çırpıyoruz
*Şeker iyice eridikten sonra unumuzu ve kabartma tozumuzu ekliyoruz
*Biraz daha çırptıktan sonra son olarak yarım limon suyunu ekliyoruz
*Tepsimizi kekin yapışmaması için biraz yağlıyoruz ve karışımımızı döküyoruz
*Düz bir zemine baloncukların çıkması için çarpıyoruz ve 180 derecelik bir fırında 4050 dakika arası pişiriyoruz (Benim 50 dakikada pişti)
*Kekimiz fırındayken kesinlikle fırın kapağını açmayalım kek çökebilir
*Kekimiz soğuduktan sonra ortadan ikiye ayırıp, her iki parçayıda ıslatıyoruz
*Meyveleri koyduktan sonra da pasta kremasıyla işlemimizi tamamlayabiliriz Şimdiden afiyet olsun