
Yayla Çorbası (Kalan Pilavdan Yapılan Enfes Çorba) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase pilav
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz nane
- Tuz
Yayla Çorbası (Kalan Pilavdan Yapılan Enfes Çorba) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce pilavı tencerenin içine alın .
- Göz kararı üzerine sıcak su ekleyin.
- Pilav olduğu için bir taşım kaynatmanız yeterli.
- Daha sonra bir kasenin içinde yoğurt ,yumurta ve unu pürüz kalmayacak şekilde çırpın.
- Kaynamakta olan çorbadan 2-3 kepçe alın hazırlamış olduğunuz yoğurda katıp iyicene çırpın.
- Çırptığınız bu karışımı çorbanıza ilave edin ve karıştırın altını kısın.
- Son olarak bir tavaya tereyağını alın eridikten sonra tereyağı üzerine naneyi ilave edip karıştırın ,çorbanın üzerine dökün.
Yayla Çorbası (Kalan Pilavdan Yapılan Enfes Çorba) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı