Yaz aylarında beslenme nasıl olmalı?

SofraCompass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Gülşen Kadri, sizin için özellikle yaz mevsiminde tüketilmesini önerdiği meyve ve sebzeleri seçtiyazaylarindabeslenmenasilolmali5c43e5d784785jpegalt Yaz aylarında beslenme nasıl olmalı?Karpuz ile cilt hücreleriniz güneş hasarlarından korunurSıvı kaybının arttığı yaz mevsiminde karpuz bütün bir hidrasyon kahramanı %92 su içeriği ile sizi serinletir ve artan su ihtiyacınıza takviye olur Bir yaz bonusu olarak karpuz, içeriğindeki likopen doğruca cilt hücrelerini güneş hasarlarından koruryazaylarindabeslenmenasilolmali5c43e5d791ef0jpegalt Yaz aylarında beslenme nasıl olmalı?Kayısı ve şeftali yaz mevsimin en güçlü destekleyicileriTaze veya kurutulmuş kayısı ve şeftali, zinde bir gıda lifi kaynağı Şeftali bolca C vitamini içerirken, hem şeftali keza de kayısı A vitamini ve zinde bir antioksidan olan beta karoten içerikleri sayesinde bu mevsimin güçlü destekleyicileriyazaylarindabeslenmenasilolmali5c43e5d7c308djpegalt Yaz aylarında beslenme nasıl olmalı?Kalp sağlığınız için kabak tüketinYaz ailesinin bir parçası olan kabak, yürek sağlığının ve kolestrolün düşürülmesinde rolü olan pektin lifini içeriyoryazaylarindabeslenmenasilolmali5c43e5d7d56bfjpegalt Yaz aylarında beslenme nasıl olmalı?Yeşil yapraklı salata tüketiminizi artırınBu aylarda cildiniz ve genel sağlığınız için salata tüketiminizi artırabilirsiniz Bilhassa taze çiğ ıspanağı ve kıvırcık lahanayı salatalarınıza ekleyinTuruncu ve koyu yeşil yapraklı besinlerde yer alan ve vücudun vitamin A’ya dönüştürdüğü karotenoidler, cildi güneşe karşısında hasarlardan korur bununla beraber  UV ışınlarına duyarlılığı azaltır, pul pul ve kuru cildi onarır, cildin zararlı ışınlara karşı savunmasını güçlendirirleryazaylarindabeslenmenasilolmali5c43e5d7f086cjpegalt Yaz aylarında beslenme nasıl olmalı?Salatanızı ve menülerinizi yüksek karotenoid içerikli ayrı besinler ekleyerek zenginleştirin Havuç, kayısı, elma, karpuz, domates, pembe greyfurt, somon, süt, yumurta sarısı ve karnabahar gibi yüksek karotenoid içerikli besinlerle daha sağlıklı bir yemek menüsü hazırlayınyazaylarindabeslenmenasilolmali5c43e5d817da7jpegalt Yaz aylarında beslenme nasıl olmalı?Hastalık savaşçıları çilek ve yaban mersini!Çilek ve yaban mersini birçok meyve ve sebzede yer alan rahatsızlık savaşçıları olan flavonoidlerden zenginler Bu meyveler ciltteki kan akışını artırıyor ve ışığa karşı hassasiyeti azaltarak cildin görünümünü, yapısını ve dokusunu geliştiriyorYeni yapılan bir araştırma, yüksek flavonoid içeriğine sahip çilek ve yaban mersininin bilişsel gerilemeyi yavaşlatmaya muavin olabileceklerini gösteriyor Cildi zenginleştiren diğer flavonoid içerikli besinler ise: Muz, narenciye, brokoli, enginar, ceviz, antep fıstığı, kaju, dereotu, kekikyazaylarindabeslenmenasilolmali5c43e5d82d236jpegalt Yaz aylarında beslenme nasıl olmalı?