Yaz aylarının en sıcak günlerini yaşadığımız bu günlerde buharlaşma ve terlemeye tabi olarak akıcı kaybının en üst seviyede olduğuna uyarı çeken uzmanlar, günde en az 1,52 litre su tüketilmesi gerektiğini hatırlatıyor Uzmanlara kadar su açık havada limonata, asitli meşrubat, soğuk nehir ve kahve tüketimi günde azami 2 bardakla sınırlı kalmalı “Fazla sıvı tüketeyim derken kilo almayın uyarısında bulunan uzmanlar, yaz aylarında sağlıklı beslenmenin reçetesini açıkladı Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Nöropsikiyatri Hastanesi Gıda ve Perhiz Uzmanı Gizem Köse, aşırı sıcaklarla beraber gıda alışkanlıklarının da gözden geçirilmesi gerektiğini belirterek çok önemli önerilerde bulundu: Mineral kaybını yerine koyun “Yazın en sıcak ve en bunaltıcı günlerini yaşıyoruz Serinletici besinler ve istikrarsız tüketimi ile az da olsa kendinizi rahatlamış hissedebilirsiniz Özellikle terleme durumunuz var ise mineral suyu tüketerek mineral kaybınızı yerine koyabilirsiniz Öncelikle su elde etmek üzere taze sebze ve meyveler de ferahlatıcı etki yapabilir Saat başı 1 bardak su Gün içerisinde buharlaşma ve terlemeye bağlı olarak akıcı kaybımız özellikle bugünlerde hat safhada Bu yüzden günde minimum 1,52 litre su tüketimi olmalı Su dışarıya çeşitli limonata, asitli ya da soğuk kahve gibi içecekler günde azami 2 bardak tüketilmeli Istikrarsız tüketeyim derken yazı kilo alarak kapatmayın Sadece su içerek günü geçirebiliyorsanız ne hoş Tatsız kahve tercih edin Çeşitlendirmek için suyun içerisine eklemeler yapabilirsiniz veya bitki çaylarınızı soğuk tüketebilirsiniz Kahve alışkanlığınız var ise soğuk kahve tercih edebilirsiniz Hazırlanmış soğuk kahvelerde bolca şeker eklemesi olabiliyor bu yüzden şekersiz ve az yağlı sütten yapılmış kahve seçim edebilirsiniz Kızartmadan uzaktan durun Yaz aylarının vazgeçilmez sebzeleri patlıcan, kabak ve biber genelde kızartma olarak tüketiliyor Ama kızartma işleminde zaten çoğu vitamin kaybı oluyor bir de üzerine tüketilen yağın ağırlığı ile sıcaktan daha pozitif etkilenebilirsiniz Bu yüzden pişirme tekniklerinde fırında, ızgara veya haşlama tercih edin Salata her öğünde olmalı Her öğünde mutlaka lakin mutlaka salata tüketmelisiniz Ferahlamanın en iyi yolu taze sebze tüketiminden geçiyor Bilhassa nane vücutta serinleme etkisi yaptığından salatalarınıza ya da suyunuza ekleyebilirsiniz Ve de su oranı en yüksek olan sebzelerden salatalık kurtarıcınız olabilir Keza serinlemenizi hem de istikrarsız ihtiyacınızın bir kısmını karşılamanızı sağlar bunun yanında tok tutar ve kalori içeriği fazla düşüktür Tuza dikkat Tadına bakmadan tuz atmayın Doğrusu mümkünse tükettiğiniz yemeklere hiç tuz atmayın Bilhassa yemekleri siz hazırlamıyorsanız, mektep ya da işyerindeyseniz zaten yemeğin reçetesine kadar belirli miktar tuzlu eklenmektedir dahası siz tuzlu ekleyerek akışkan ihtiyacınızı daha da arttırmayın Hazır satın aldığınız besinlerde de bolca tuz bulunabiliyor Süratli hazırlanan besinlerden uzaktan durun Bu yüzden paketli besinlerden (bisküvi, kraker, hazırlanmış pizzalar vb) ve bilhassa de fast food yiyeceklerden olabildiğince uzaktan kalmaya çalışın Fast food tarzı seri hazırlanan besinler genel olarak da hayatınızdan çıkarmanız gereken besinler aralarında Oysa bu dönemde hiç tüketmemenizde menfaat var Hamur tatlıları yerine 2 top sade dondurma tüketin Enerjisi yüksek olan besinler genelde bolca karbonhidrat ya da yağ içeriyor Hamur tatlıları ikisini birdenbire içerdiğinden kan şekeri dengesini bozabilir, havanın da sıcak olması nedeniyle yorgunluğa niçin olabilir Bunun yerine dondurma seçim edebilirsiniz Bol kalori içeriğinden paketli dondurmalardan uzak durmanızda üstünlük var Günde tüketeceğiniz 2 top sade dondurma size kilo etkilenmez ve serinlemenize yardımcı olur id Gad300250