Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yaz Meyve ve Sebzeleri Nelerdir
Yaz meyve ve Sebzelerinin Yararları
Avokado: Fazla güçlü bir antioksidan olan glutatyonun en iyi kaynaklarından biridir Yağ bakımından zengin olması bir kusur gibi görülse de sahiden avokado yağının önemli bir kısmı tekli doymamış zararsız yağlardır
Brokoli ve frenk lahanası: İhtiva ettiği sulforafan ile antiaging yiyecekleri arasındaki yerini üstteki sıralarda yaz aylarında da muhafaza etmektedir Brokoli, ayrıca C vitamini, betakaroten, glutatyon ve lutein gibi antioksidanlarla da tıka basa doludur
Çilek, kiraz, vişne gibi antosiyanin zengini meyveler Bu meyvelere kuşburnu ve kuş üzümü de eklenebilir
Domates: Yaşlıların maddesel ve zihinsel sağlığını korumada son derece etkili bir antioksidan olan likopenin en varlıklı kaynağıdır Likopen kanser riskini azaltır, damarlarınızı korur, cildinizi ve belleğinizi destekler
Beyaz dut yaprakları idrar söktürür Vücutta biriken suyu boşaltır Aç karnına yenen beyaz dut bağırsak solucanlarını söktürür
Erik: Yüksek antioksidan kapasitesi yanına detoks yapıcı gücüyle de kayda değer bir antiaging besindir
Karpuz: Ayrıca likopen, keza de vitamin ve mineral açısından varlıklı, antioksidan kapasitesi yüksek bir yaz meyvesidir
Kayısı:İçindeki beta karoten adlı madde hücrelere saldırgan molekülleri yoklama altına alarak, kanseri önler Bağırsakların çalışmasına asistan olur Bir kayısı ne dek parlaksa, içindeki beta karoten oranı da pek yüksektir
Soğan: Bilhassa kırmızı soğan enerjik bir sağlık durumu koruyucusudur Kansere aleyhinde kayda değer bir koruma karşılayan antioksidan etkili quarcetin açısından en varlıklı besinlerden biridir Soğanın enfeksiyonlardan koruma gücü de vardır
Şeftali ve kayısı: Potasyum deposu besinlerdir Ayrıca C vitamini ve fazla sayıda flavonoid ihtiva eder, zengin lif ve betakaroten içerikleriyle fazla yararlı yaz meyveleridir
Üzüm: Özellikle çok dinç antioksidanlar olan oligomerik poantosiyanidin lerin güvenilir kaynağıdır Üzümün kabuğu, içeriği ve çekirdeğinin sıradan 20 civarında değişik antioksidan madde ihtiva ettiği belirtilmektedir Özellikle siyah üzümden yararlanın
çokça A ve C vitamini içerir
*
Yaz meyve ve Sebzelerinin Yararları
Avokado: Fazla güçlü bir antioksidan olan glutatyonun en iyi kaynaklarından biridir Yağ bakımından zengin olması bir kusur gibi görülse de sahiden avokado yağının önemli bir kısmı tekli doymamış zararsız yağlardır
Brokoli ve frenk lahanası: İhtiva ettiği sulforafan ile antiaging yiyecekleri arasındaki yerini üstteki sıralarda yaz aylarında da muhafaza etmektedir Brokoli, ayrıca C vitamini, betakaroten, glutatyon ve lutein gibi antioksidanlarla da tıka basa doludur
Çilek, kiraz, vişne gibi antosiyanin zengini meyveler Bu meyvelere kuşburnu ve kuş üzümü de eklenebilir
Domates: Yaşlıların maddesel ve zihinsel sağlığını korumada son derece etkili bir antioksidan olan likopenin en varlıklı kaynağıdır Likopen kanser riskini azaltır, damarlarınızı korur, cildinizi ve belleğinizi destekler
Beyaz dut yaprakları idrar söktürür Vücutta biriken suyu boşaltır Aç karnına yenen beyaz dut bağırsak solucanlarını söktürür
Erik: Yüksek antioksidan kapasitesi yanına detoks yapıcı gücüyle de kayda değer bir antiaging besindir
Karpuz: Ayrıca likopen, keza de vitamin ve mineral açısından varlıklı, antioksidan kapasitesi yüksek bir yaz meyvesidir
Kayısı:İçindeki beta karoten adlı madde hücrelere saldırgan molekülleri yoklama altına alarak, kanseri önler Bağırsakların çalışmasına asistan olur Bir kayısı ne dek parlaksa, içindeki beta karoten oranı da pek yüksektir
Soğan: Bilhassa kırmızı soğan enerjik bir sağlık durumu koruyucusudur Kansere aleyhinde kayda değer bir koruma karşılayan antioksidan etkili quarcetin açısından en varlıklı besinlerden biridir Soğanın enfeksiyonlardan koruma gücü de vardır
Şeftali ve kayısı: Potasyum deposu besinlerdir Ayrıca C vitamini ve fazla sayıda flavonoid ihtiva eder, zengin lif ve betakaroten içerikleriyle fazla yararlı yaz meyveleridir
Üzüm: Özellikle çok dinç antioksidanlar olan oligomerik poantosiyanidin lerin güvenilir kaynağıdır Üzümün kabuğu, içeriği ve çekirdeğinin sıradan 20 civarında değişik antioksidan madde ihtiva ettiği belirtilmektedir Özellikle siyah üzümden yararlanın
çokça A ve C vitamini içerir
*
