bilgisayarci
FD Üye
Yazın en sevilen meyvelerinden biri olan kayısının bedenimize sağladığı yararları okuyunca yemelere doyamayacaksınız! ???? Buyurun içeriğe! ????
Kaynak:
Ziyaretçiler için gizlenmiş link , görmek için
Giriş yap veya üye ol.
...Tıpkı şeftali üzere çekirdekli bir meyve olan kayısı, antioksidan gereksinimlerimizi giden değerli bir besin kaynağıdır.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından paylaşılan datalara göre 35 gramlık bir kayısının içerisindeki besin pahaları şu formdadır:
17 kalori
1 gram protein
1 gram yağ
4 gram karbonhidrat
1 gram lif
3 gram şeker
1. Kronik hastalıklara birebir.
İçeriğindeki antioksidanlar ile hücrelerin özgür köklerini sıfırlayarak sağlıklı kalmalarını sağlıyor. Bu epeyce kıymetli, zira vakitle oksidatif gerilim kalp hastalığı, tip 2 diyabet, ve kanser üzere kronik rahatsızlıklara yol açabilir.
Kayısının içeriğindeki flavanoidler, C ve E vitaminleri antioksidan tesirler yaratır. Şayet antioksidan alımınızı arttırmanız gerekiyorsa kayısı tüketmenizde yarar var.
2. Sağlıklı sindirim sağlar.
Hem kabuğunda hem içinde lif bulunduran kayısı, bağırsaklarımızın tam olarak muhtaçlık duyduğu şey! Çözülebilir lifli içeriği dışkıyı katılaştırır ve ishal olmanızın önüne geçer. Lakin bir öteki yandan çözülemeyen lifi ise daha nizamlı tuvalete çıkmanızı sağlar.
3. Kalp sıhhati için kıymetli.
Kayısı, potasyum, mineral ve elektrolit bakımından hayli zengindir ve kalp sıhhati için birebirdir. Bilhassa potasyum sistemli kalp atışını olumlu tesirler ve tıpkı vakitte tansiyonun da önüne geçer.
Hatırlarsanız kayısılarda çözünebilir lif olduğundan bahsetmiştik. Bu tip lif de yüksek kolesterol riskini azaltmaya yardımcı olur.
4. Bağışıklık sisteminizi takviyeler.
Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek mi istiyorsunuz? O halde kayısı yiyin! Kayısıdaki C vitamini akyuvarlarınızı (enfeksiyonla savaşan hücreler) korur. Oksidatif gerilim için de birebirdir ve hücrelerinizin hastalık yayan mikropları öldürdüğünden emin olur. Kayısıdaki E vitamini ise bedeninizi bakteri ve virüslerden korumakla vazifeli olan T hücrelerinizi takviyeler.
5. Göz sıhhati için yararlı.
Kayısıda bir karotenoid olan beta karoten vardır ve A vitaminine dönüşme özelliğine sahiptir. A vitamini ise görme duyusunu dayanaklar ve gece körlüğünün önüne geçer.
6. Bedenin sıvı almasına yardımcı olur.
Su bakımından varlıklı olan tek salatalık mı sanıyorsunuz? Taze kayısıların neredeyse %86'sı kadarı su. Bir yandan sahiden su tüketirken bir yandan da kayısı yiyerek su tüketimini destekleyebilirsiniz!
Kayısı tüketiminizde hiperkalemi ve mümkün alerji üzere riskleri göz önünde bulundurmanızın kıymetli olduğunu unutmayın! ????