iltasyazilim
FD Üye
Yedikçe Yedirten Acılı Sos Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo domates
*Yarım kilo köy biberi
*10 adet sivri acı biber
*1 demet maydanoz
*10 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı tuz
*1 kilo su
*1 çay bardağı sirke
*3 yemek kaşığı tuz
Yedikçe Yedirten Acılı Sos Tarifi Yapılışı Suyumuzu kaynatıyoruz içine bir çay bardağı sirke ve 3 yemek kaşığı tuzu ekleyip soğumaya bırakıyoruz
Domateslerimizi küçük küp küp doğruyoruz Biberlerimizi de aynı şekilde küçük küçük doğruyoruz Sarımsak ve maydanozumuzu da doğruyoruz Tuzumuzu da ilave edip güzelce harmanlıyoruz Karışımının içine hazırladığımız ılıttığımız sirkeli suyumuzu da ilave edip karıştırıyoruz Kavanozlarımıza doldurup kapaklarını kapatıp ters çevirip tutup tutmadığımı kontrol ediyoruz 20 yada 25 gün sonra afiyetle yiyoruz
*3 kilo domates
*Yarım kilo köy biberi
*10 adet sivri acı biber
*1 demet maydanoz
*10 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı tuz
*1 kilo su
*1 çay bardağı sirke
*3 yemek kaşığı tuz
Yedikçe Yedirten Acılı Sos Tarifi Yapılışı Suyumuzu kaynatıyoruz içine bir çay bardağı sirke ve 3 yemek kaşığı tuzu ekleyip soğumaya bırakıyoruz
Domateslerimizi küçük küp küp doğruyoruz Biberlerimizi de aynı şekilde küçük küçük doğruyoruz Sarımsak ve maydanozumuzu da doğruyoruz Tuzumuzu da ilave edip güzelce harmanlıyoruz Karışımının içine hazırladığımız ılıttığımız sirkeli suyumuzu da ilave edip karıştırıyoruz Kavanozlarımıza doldurup kapaklarını kapatıp ters çevirip tutup tutmadığımı kontrol ediyoruz 20 yada 25 gün sonra afiyetle yiyoruz