Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Yemeye Kıyamazsın! | Böğürtlenli Muffin Tarifi | Kolay Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kullanılan su bardağı 200ml
Kullanılan çay bardağı 125ml
- 3 yumurta(l boy)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 kase böğürtlen
- 25 gram soğuk tereyağı
- 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (tepeleme)
Yemeye Kıyamazsın! | Böğürtlenli Muffin Tarifi | Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce 1 su bardağı sütün içine 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip 15-20dk bekletin.
- Süt beklerken kırıntı hamurunu yapabilirsiniz.
- 25gr tereyağı, 2 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı pudra şekerini parmak uçlarınızla sıkarak bir araya getirin.
- Hazırladıktan sonra kenara alıp keki yapmaya başlayabilirsiniz.
- Kek için yumurtalar ile şekeri yumurtaların rengi açılana kadar iyice çırpın.
- Ardından bekleyen sütü ve sıvı yağı ilave edin.
- Son olarak kuru malzemeleri de eleyerek karışıma dahil edip yavaşça karıştırın.
- Kek harcı hazır olduğunda yağlayıp unladığınız muffin kalıbına harcı paylaştırın. (benim kullandığım kalıp ile 14-16 tane muffin çıkıyor. Videoyu izlemenizi tavsiye ederim. )
- Kek harcını paylaştıktan sonra herbirinin ortasına bir tane böğürtlen batırın.
- 1 tane de bölerek üzerinde bırakın.
- Ardından hazırladığınız kırıntı hamurunu paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Yemeye Kıyamazsın! | Böğürtlenli Muffin Tarifi | Kolay Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
