Yeşil Mercimek Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 1.5 su bardağı yeşil mercimek
- 4 adet salatalık turşusu
- Maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
- Yarım limon suyu
Yeşil Mercimek Salatası Tanımı Yapılışı
- Mercimekleri üzerini 3 parmak geçecek kadar su ile, yumuşayana kadar haşlayalım.
- Haşlanan mercimekleri süzelim ve soğumaya bırakalım.
- Turşu ve maydanozu doğrayalım, limonu sıkalım.
- Soğuyan mercimekleri bir kaba alalım ve başka tüm gereçlerle buluşturalım. Afiyet olsun ❣.