Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası(Yeşil Mercimek Sevmeyen Çocuklar İçin Seçenek) Tanımı İçin Materyaller
- 8 bardak su
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım limon suyu
- Tuz
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı yada ayçiçek yağı (Tereyağıda kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı nane
Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası(Yeşil Mercimek Sevmeyen Çocuklar İçin Seçenek) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kaynayan suya erişteleri ekleyin. Eriştelerin pişmesine yakın haşlanmış mercimeği ekliyoruz.
- Bu sırada öteki bir kapta çorbanın terbiyesini hazırlıyoruz. Tüm gereçleri bir çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
- Kaynayan sudan terbiyeye ekliyoruz ki kesilmesin. Sonrasında hazırladığımız terbiyeyi çorbaya ekliyoruz.
- Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Bir tavada yağ ve nane ekleyip çorbanın sosunu hazırlıyoruz.
- Pişen çorbaya sosu da ekleyince çorbamız hazırdır. Afiyet olsun herkese ????.