Yeşil Mercimekli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet patlıcan
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet patates
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
Yeşil Mercimekli Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Patlıcanları alacalı soyup kalın çubuk olacak formda doğrayın.
- Patatesleri küp küp doğrayın.
- Mercimeği yıkayıp tencereye alın.
- Bütün gereçleri ekleyip karıştırın.
- Üzerini biraz geçirecek kadar su ekleyin kısık ateşte pişirin.Afiyet olsun ????.