Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Yıldız Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane yumurta
- Yarım su bardagı pudra şekeri
- 200 gram buğday nişastası
- 1 su bardagı un
- 1 tane vanilya
- 1 tane kabartma tozu
- 125 gram margarin
Yıldız Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpalım.
- Üzerine 200 gram nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım. Ele yapışan bir kıvam alacaktır.
- Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Yaklaşık 2 su bardağı kadar kullandım ben. Unun markasına göre değişebilir ölçüsü.
- Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Ayrı bir kaba kakao koyalım.
- Yıldızlı kalıbı kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim.
