Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yoğurt Ve Naneli Bulgur Köftesi

Yoğurt Ve Naneli Bulgur Köftesi
0
94

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
yogurt-ve-naneli-bulgur-koftesi-1.jpg

Yoğurt Ve Naneli Bulgur Köftesi Tanımı İçin Materyaller


Köftesi için:
  • 1 su bardağı (200 gr) ince bulgur
  • 1 çay bardağı (60 gr) irmik
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
Yoğurtlu sosu için:
  • 1 kase yoğurt
  • Yarım demet dereotu (ben kullanmadım)
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
  • Zeytinyağı
  • Kuru nane

Yoğurt Ve Naneli Bulgur Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. İnce bulgur ve irmiği karıştırın. İçine sıcak suyu ek edip tekrar karıştırın ve üzerini kapatın.
  2. Şişen bulgura yumurta ve tuz ek edip tekrar karıştırın ve düzgünce yoğurun.
  3. Gerekiyorsa, yani yuvarlanmak için âlâ yapışmıyorsa çok az su ek edin ve tekrar yoğurun.
  4. Hamurdan fındık kadar modül alıp yuvarlayın. Hamur bitinceye kadar tıpkı süreci uygulayın.
  5. Bir tencerede su kaynatıp içine köfteleri aktarın.
  6. Köfteler su yüzeyine çıktığında, pişmiş sayılırlar. Köfteleri süzgeçle alıp soğumaya bırakın.
  7. Dilerseniz dereotunu ince ince doğrayın (ben kullanmadım).
  8. Yoğurt, rendelenmiş sarımsak, dereotu ve tuzu karıştırın.
  9. Yoğurdu köftelerin üzerlerine döküp karıştırın ve servis tabağına alın.
  10. Zeytinyağında kuru nane kavurup köfteleri üzerine dökün.
Daha fazla tanım için instagram tubas_kitchen_tr den takip edebilirsiniz ????.
 
858,494Konular
981,563Mesajlar
29,681Kullanıcılar
ghbfghSon üye
Üst Alt