Yoğurtlu Balık Korisi Tarifi Resimli

Yoğurtlu Balık Korisi Resimli
Yoğurtlu Balık Korisi nasıl yapılır, Yoğurtlu Balık Korisi yemek tarifi

imagesyogurtlubalikkorisitarifiresimli5ad44bae1c7e9


Yoğurtlu Balık Korisi

Malzemeler
yarım kilo sert etli balık
8 corba kaşığı yoğurt
14 cay kaşığı zencefil
yarım kilo soğan
4 corba kaşığı yağ veya margarin
1 corba kaşığı zerdecal
1 corba kaşığı kakule, karanfil, tarcın
tuz

Hazırlanışı
Balığı temizleyip şiş yapılacak hale getirir ve yoğurdun yarısında 30 dakika bekletin Soğanların yarısını ince ince doğrayın Yarısını dovun ve buna zencefili katın Kalan yoğurdu karıştırarak ince hale getirin Yağı kızartın ve doğranan soğanları koyu kahve rengine urununceye kadar karıştırın Soğanlızencefilli sosu, zerdecal ve tuzu ilave edin ve bu malzemeyi 23 dakika hafif ateşte kızartın Daha sonra balığı ve kalan baharatı ilave edin ve pişinceye kadar tencereyi ateşte bekletin ​