
Yoğurtlu Erişte Salatası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 1 büyük kase mesken üretimi erişte (hazır eriştede kullanabilirsiniz)
- Yarım bulyon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 8 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı tava yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 kase közlenmiş biber
- 1 kase kornişon turşu
- 1 kase garnitür
- 1 kase konserve mısır
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kase doğranmış ceviz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
Yoğurtlu Erişte Salatası (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Eriştelerimiz haşlayacağımız suyumuza tuz, zeytinyağ ve bulyonumuzı ekleyelim.
- Kaynadıktan sonra eriştelerimizi içine atalım ve 10 dk kaynatalım.Süzelim.
- Salatamızı karıştıracağımız kasemize yoğurt, sarımsak, tuz ve mayonez ekleyip çırpalım .
- Daha sonra közbiber, turşu, garnitür, mısırı da ekleyip karıştıralım.
- Son olarak eriştelerimizi ekleyip düzgünce karıştıralım.
- Üzerine tereyağı tavaya alalım eridikten sonra ceviz ekleyip kavuralım.
- Pulbiber ekleyip altını kapatalım .
- Salatamızın üzerine serpiştirelim dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz!!!.
