Yoğurtlu Kuru Biber Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 10-15 adet kurutulmuş sivri biber (Acı)
- 1 kase yogurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Tereyağı
- Pul biber
Yoğurtlu Kuru Biber Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar akşam yemeklerinin yanına yakışacak bir tarif ile geldim ????pratik lezzetine bayıldığım tarifim buyurun yapımına geçelim ????????
- İlk olarak kuru biberlerimizi 10 dk ılık suda bekletelim.
- Daha sonra uygun bir tencereye su alıp kaynatalım.
- Kaynayan suyun içerisine kuru biberlerimizi ekleyip 15 dk haşlayalım.
- Haşlanan biberlerin suyunu süzdürelim.
- Uygun bir tavaya biraz sıvı yağımızı alıp biberleri ekleyip 8-10 dk kavuralım.
- Kavrulan biberleri servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
- Son olarak biberli yağımızı da hazırlayıp dökelim. Vee servise hazır.
- İsteğe göre kuru patlıcan,kabak vs aynı şekilde karışık hazırlayabilirsiniz.Afiyet olsun ????????.