elektronikci
FD Üye
Yogurtlu Mantar Tanımı İçin Materyaller
- 10-15 adet mantar
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı süzme yoğurt
- 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
Yogurtlu Mantar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavaya aldığımız 2 3 kaşık zeytinyağıyla 1 diş sarımsak ve soyduğumuz mantarları yüksek ateşte soteleyip soğumaya bırakıyoruz.
- Öbür tarafta yoğurt mayonez ve sarımsağı pürüzsüz olana dek çırpıyoruz (Ben süzme yoğurdu çok az su ile açtım)
- Sonra soğuyan mantarlarla birleştiriyoruz üzerine çok aç zeytinyağı gezdiriyoruz afiyet olsun ????.