elektronikci
FD Üye
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet orta boy patates
- 2 kase yoğurt (Süzme yoğurt)
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Patatesleri haşlamak için su
- Tuz
- 1 tepeli tatlı kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ/zeytinyağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler yıkanarak ortadan ikiye bölünür tencereye koyulur.
- Üzerine su eklenerek biraz tuz atılır ve suda haşlanır (ben kabuğunu soymadan ortadan bölerek haşladım sonradan elimle kabuklarını soydum)
- Haşlanan patateslerin suyu süzülür kabuğu soyularak soğuması için bekletilir
- Soğuyan patatesler küp küp doğranır servis yapacağımız tabağa yada tepsiye koyulur.
- Ayrı bir kasede yoğurt,mayonez,rendelenmiş sarımsak ve çok az tuz atılarak karıştırılır patateslerin üzerine gezdirilir.
- Sos için küçük bir tava yada tencereye sıvı yağ koyulur ısıtılır salça ilave edilerek biraz kavrulur.
- Yarım çay kaşığı karabiber eklenir ocak kapatılır.
- Biraz ılıyınca yoğurtlu patatesin üzerine gezdirilir.Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun .
Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı