Yoğurtlu Patates Topları (Meze Olarak)

Yoğurtlu Patates Topları (Meze Olarak) Tarifi İcin Malzemeler

*3 adet patates
*1 tutam maydanoz
*1 su bardağı kaşar rendesi
*Tuz, karabiber, pulbiber
*1 kase yoğurt
*3 4 diş sarımsak
*Salca

Sosu icin


*1 yemek kaşığı salca
*Yarım cay bardağı sıvı yağ
*Pulbiber ,karabiber
*Yarım cay bardağı su

Yoğurtlu Patates Topları (Meze Olarak) Tarifi Yapılışı
1
*Patatesleri haşlayıp soyalım
*Sıcakken soyup ezelim
*Kaşar rendesini, kıyılmış maydanozu ,karabiberi ,tuzu ,pulbiberi ekleyip iyice karıştıralım
*Ardından ceviz buyukluğunde koparıp yuvarlayalımServis tabağına alıp sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp uzerine dokelim
*Bir tavada yağı salcayı kavurup baharatları ekleyelim
*Ardından suyu ekleyip salcanın kokusu cıkana kadar kavuralım Sıcakken yoğurtlu patatesin ustune dokup servis edebilirsiniz afiyet olsun