Yoğurtlu Pazı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ pazı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber
- 1 kase yoğurt
Yoğurtlu Pazı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar???????????? hem leziz ,hem pratik ,hem de ulaşılabilir malzemeler. Daha ne olsun ????.
- Öncelikle pazıları güzelce yıkayıp doğruyoruz. (ben sirkeli suya basıyorum 10-15 dk. Böylece toprağı da dibe çöküyor. ).
- Tavamıza ay ay doğradığımız soğan ve sarımsağımızı koyup hafif kavuruyoruz.
- Sonra pazılarımızı koyup tuzu ve karabiberi ekliyoruz. 10-15 dk kavurduktan sonra soğuması için kenara alıyoruz.
- Ilıdıktan sonra bir kase yoğurdumuzu ekleyip karıştırıyoruz.Afiyet olsun ????.