Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Yoğurtlu Sebzeli Yeşil Mercimekli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- Bir avuç nohut bir avuç mısır
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet bulyon yada tavuk suyu
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- Yağ, nane
Yoğurtlu Sebzeli Yeşil Mercimekli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce yeşil mercimekleri haşlayın. Ben önceden nohutları kaynatmıştım buzluktadan aldım.
- Yeşil mercimekler haşlandıktan sonra iyice yıkayın o siyah suyu akıncaya kadar.
- Sonra bir tencereye havuçları küçük doğrayıp tencereye alın kaynadıktan sonra üzerine nohutları ekleyin.
- Bir iki dakika kaynadıktan sonra mercimek ve mısırı ekleyin.
- Sonra sıcak suyundan bir kaç kepçe alıp terbiyesini ekleyin, kesilmesin diye iyicene karıştırın.
- Tenceredeki kaynayan sebzelere karıştırıp kaynamaya bırakın.
- Sürekli karıştırın ki kesilmesin..
- Üzeri için yağı kızartıp naneyi ekleyin altını kapatıldıktan sonra üzerine gezdirip kapağını kapatın afiyet olsun.
