Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Yoğurtlu Tavuk Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğüs eti (Haşlarken biraz limon suyu )
- 2 su bardağı yoğurt
- 8 adet kornişon turşu
- 10 yaprak kıvırcık marul
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 2 dilim fırınlanmış kruton ekmek
- 5 yemek kaşığı mayonez
- 2 dış sarımsak
- Tuz
Yoğurtlu Tavuk Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk etini yıkayıp süzün ve üzerine bir parmak çıkacak kadar su ekleyin.
- Bir yemek kaşığı kadar limon suyu ile bir arada yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Haşlandıktan sonra soğuyunca küçük küçük didikleyin.
- Sarımsakları ezin, büyükçe bir kabın içine yoğurt ( koyu tarafından ) mayonez ve damak tadınıza nazaran tuzunu atıp hepsini bir arada karıştırın.
- Marul yapraklarını iri iri doğrayın.
- Cevizleri elinizle iri modüller halinde kırın salatalık turşusunu küçük küçük doğrayın.
- Kruton ekmekleri, turşuyu, marulu didiklenmiş tavuk etini cevizi hepsini beraberce karıştırıp harmanlayın.
- Salatayı servis tabağına alın.
- Üzerine acı sevenler pulbiber ek edebilir, afiyetler olsun.
