elektronikci
FD Üye
Yoğurtlu Un Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı su bu tarhanamızı ıslatmak için toplanan da 4 su bardağı su olacak
- 2 yemek kaşığı dolu su un tarhanası
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Yoğurtlu Un Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce yoğurt bir tencereye alınır iyice çırpılır.
- 3 su bardağı su konur ocağa alınır.
- Ocakta biraz kaynamaya yakın da 1 su bardağı suda ıslattığımız un tarhanamızı tencereye koyulur
- Kaynayıncaya kadar karıştırılır 20 dakika pişecek.
- Ocaktan alalım ve cezvede sıvı yağ, toz biber, nane kızdırıp çorbanın üstüne dökülür not eğer koyu olursa kaynar suyla açılır.