Yoğurtlu Yeşil Mercimek Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 1.5 su bardağı yeşil mercimek
- 1.5 su bardağı erişte
- 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1/2 (yarım) su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 750 gram yoğurt
- 3 yeme kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Salatası Tanımı Yapılışı
- Mercimek ve erişteyi haşlayın.
- Tavuk göğsünü küçük küçük didikleyin.
- Cevizle bir arada hepsini karıştırın.
- Sos için gerekli gereçleri çırpıp erişteli mercimekle bir arada karıştırın.
- Üzeri için hazırladığınız sosu ekleyerek servis edin. Afiyet olsun. Not: mercimek, erişte ve tavuğu haşlarken tuzunu atın. (daha lezzetli oluyor).