Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yufka Çanağında Nohut Salatası

Yufka Çanağında Nohut Salatası
morfeus
0
31
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
yufka-canaginda-nohut-salatasi.jpg

Yufka Çanağında Nohut Salatası Tanımı İçin Gereçler
  • 1 adet yufka
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 3 büyük kornişon turşu
  • 3 büyük közlenmiş kırmızı biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet taze nane
  • 5-6 kol taze soğan
Sosu için:
  • 1 adet limon suyu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz (yeterli miktarda)

Yufka Çanağında Nohut Salatası Tanımı Yapılışı

  1. Bir gece evvelden nohut ıslatılır. Sonraki gün haşlanıp süzülür.
  2. Soğuduktan sonra geniş bir salata tabağına alınır.
  3. Üzerine doğranan garnitür ve yeşillikleri ek edilir.
  4. Sosunu da ekleyerek karıştırılır.
  5. Servis yapmak için salata tabağına yahut yufka çanağına alınır.
  6. 5 adet yufka çanağı için 1 adet yufkayı ikiye katlıyoruz.
  7. Çorba kasesine nazaran yuvarlak formda kesiyoruz.
  8. Kestiğimiz yufkayı iki kat olacak biçimde bol kızgın yağa atıp ortasına çabucak küçük bir kepçeyi bastırıyoruz.
  9. Kızarana kadar kepçeyi kaldırmıyoruz.
  10. Daha fazla yufkadan çanak için 2 adet yufkayı üst üste koyarak yaklaşık 12-13 adet çanak elde edebilirsiniz.
Afiyetle.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Efsane Kısır Tarifi Tavuklu Keşkek
858,498Konular
982,052Mesajlar
30,039Kullanıcılar
postaldudeSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt