Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Yufkadan Çıtır Börek

Yufkadan Çıtır Börek
0
78

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
yufkadan-citir-borek-5.jpg

Yufkadan Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet yufka
Sosu için:
  • 1 su bardağı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
  • İsterseniz peynirli, patatesli, mantarlı, kıymalı, tavuklu (yapabilirsiniz ben tavuklu denedim)
Üstü için:
  • 2 yumurta sarısı
  • Çörekotu susam

Yufkadan Çıtır Börek Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle içi için neyi tercih edecekseniz iç harcı hazırlanır.
  2. Akabinde sosu hazırlanır. Yufka pak bir yere serilir sosu dökülür fırçayla yayılır ve akabinde yarı katı üzerine serilir .
  3. Başka yarısının üstüne de sos dökülür tekrar fırça yardımıyla dağıtılır ve iç harcı birebir hizada bırakılır ve sarılır
  4. Akabinde bıçak yardımıyla kesilir yumurta sarısı sürülür 180° derecelik fırında 30 dk üstü kızarana kadar pişirilir.
 
858,477Konular
981,281Mesajlar
29,557Kullanıcılar
efwistonSon üye
Üst Alt