Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yufkadan Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*400 gr kıyma
*2 orta boy soğan
*2 biber
*1 domates
*1 yumurta sarısı
*İsteğe bağlı baharat
*Tuz ve biraz salça susam
Yufkadan Kol Böreği Tarifi Yapılışı Bismillahirrahmanirrahim diyerekten başlıyalım Mazemelerimizi güzelce temizleyip yıkadıktan sonra küçük küçük doğruyoruz Tenceremize kıymayı koyuyoruz Biraz kavrulduktan sonra soğan ve biberleri ekliyoruz Biraz daha kavuralım içine baharat ve salçamızı da ilave edelim Son olarak bir domatesimizi de ekledikten sonra pişmeye bırakalım Pişince altını kapatıp soğumaya bırakalım Hazır olan yufkamızı açıp harçtan içine koyup resimdeki gibi yuvarlayalım Altını margarinle yağladığımız tepsinin ortasına doluyalım Gül şeklinde diğer kalan yufkaları da aynı şekilde yapıp tepsimizi bitirelim Üstüne yumurta sarısı susam ekleyip 180 derecede fırına atalım Üstü kızaran böreğimiz olmuş demektir Herkese afiyetler olsun
*400 gr kıyma
*2 orta boy soğan
*2 biber
*1 domates
*1 yumurta sarısı
*İsteğe bağlı baharat
*Tuz ve biraz salça susam
Yufkadan Kol Böreği Tarifi Yapılışı Bismillahirrahmanirrahim diyerekten başlıyalım Mazemelerimizi güzelce temizleyip yıkadıktan sonra küçük küçük doğruyoruz Tenceremize kıymayı koyuyoruz Biraz kavrulduktan sonra soğan ve biberleri ekliyoruz Biraz daha kavuralım içine baharat ve salçamızı da ilave edelim Son olarak bir domatesimizi de ekledikten sonra pişmeye bırakalım Pişince altını kapatıp soğumaya bırakalım Hazır olan yufkamızı açıp harçtan içine koyup resimdeki gibi yuvarlayalım Altını margarinle yağladığımız tepsinin ortasına doluyalım Gül şeklinde diğer kalan yufkaları da aynı şekilde yapıp tepsimizi bitirelim Üstüne yumurta sarısı susam ekleyip 180 derecede fırına atalım Üstü kızaran böreğimiz olmuş demektir Herkese afiyetler olsun
