Yumurta Dolması

Yumurta Dolması Tarifi İcin Malzemeler

*3 tane yumurta
*1 dilim ekmek ici
*34 dal maydanoz
*Pulbiber
*Tuz
*Karabiber

Kızartmak icin;


*Sıvıyağ
*1 tane yumurta
*Tuz

Yumurta Dolması Tarifi Yapılışı
1
*3 tane yumurtayı katı kıvama gelene kadar haşlayalım
*Haşladığımız yumurtaları ortadan ikiye bolelim
*Yumurtanın sarılarını ayrı bir tabağa cıkaralım
*Uzerine goz kararı damak tadınıza gore tuz, pulbiber, karabiberi ekleyelim
*Uzerine ufaladığımız ekmek ici ve ince kıydığımız maydanozu ekleyip karıştıralım
*Bu karışımdan elimize alıp yumurta beyazlarını dolduralım
*Hepsini eşit şekilde doldurduktan sonra 1 tane yumurtayı cırpalım dolmalarımızı yumurtaya bulayıp tavada ısınmış olan sıvı yağda kızartalım
*Sıcak servis edilirse daha guzel olur Afiyet olsun☺