Yumurta Salatası (Diyet Kahvaltısı) Tanımı İçin Materyaller
Yumurta salatası için;
- 1 adet yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Baharat (ben tuz koymuyorum)
- 1 tane küçücük soğan
- Bir kaç damla limon
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 tane orta uzunluk biber
- İnce küçük dilim halinde eriyen köy peyniri (siz olağan peynir de koyabilirsiniz. )
- Hindi füme parçacıkları
- 1 küçük peynir
- 1 yeşil zeytin
Yumurta Salatası (Diyet Kahvaltısı) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta salatası; Yumurtamızı 15 dk kadar haşladıktan sonra küçük küçük dilimliyoruz.
- Daha sonra doğradığımız maydanozu ve yumurtaları bir kaseye alıyoruz.
- Daha sonra küçük küçük doğradığımız soğanları üstüne koyduktan sonra baharatları ekliyoruz.
- Limonumuzu ve zeytinyağımızı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Biber tost;Biberimizi tost makinasında pişiriyoruz.
- Daha sonra ortasına eriyen peynirimizi koyup, peynir eriyince alıyoruz.
- Yeşil zeytin ızgarası;Yeşil zeytinizimi tost makinasında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Öteki;Hindi fümemizi kürdana geçirip yanındaki öteki eserlerle tabağımızda servise hazır ediyoruz. Afiyet olsun.