Yumurta Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet domates
- 2 dilim peynir
- Maydanoz
- Kişi sayısına isteğe nazaran yumurta en az 2 yumurta
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
Yumurta Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Domateslerin birinci olarak kabuklarını soyuyoruz. Sonra dilimliyoruz.
- Tavamızın içine üç yemek kaşığı yağ koyuyoruz. Domatesler tavanın içerisinde pişmeye bırakılır.
- Akabinde domatesler döndürülür. Her iki tarafı pişer. Üstüne baharatlarımız dökülür.
- Başka bir tabağa 2 yumurta maydanoz ve peynirler karıştırılır. Tavaya dökülür pişmesi beklenir. Afiyet olsun.