Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Yumurtalı Kırmızı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10-15 minik adet kırmızı ve yeşil biber
- 200 gram az tuzlu peynir( lorda kullanabilirsiniz)
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- 3 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yumurtalı Kırmızı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulgar göçmeni komşumuzun öğrettiği bir tarif olan yumurtalı dolma sabah kahvaltılarında tercih ediliyor.
- Biberlerimizi temizleyip güzelce yıkayalım.
- Bir kaba peynirimizi ezip koyalım. Üzerine 2 yumurta kıralım. Tuz ve pul biberi ekleyip karıştıralım.
- Biberlerimizin yarısına kadar harcımızdan koyup minik bir tencereye sırlayalım.
- Sıraladığımız peynirlerin üzerine sıvı yağı gezdirip suyumu koyalım ve kısık ateşte biberlerimiz yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Çok lezzetli ve farklı bir kahvaltı isterseniz deneyin pişman olmayacaksınız. Şimdiden afiyet olsun….
