Resimli Yumurtalı Kofte tarifi
Yumurtalı Kofte nasıl yapılır
Yumurtalı Kofte icin gerekli malzemeler:
600 gr yağsız koftelik kıyma
1 Adet soğan
2 Diş sarmısak
6 Adet yumurta
2 Corba kaşığı margarin
1 Dilim ekmek ici
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
imagesyumurtalikoftetarifiresimli5ad413eda05e4
Yumurtalı Kofte Yapılışı:
Beş adet yumurtayı tuzlu suda haşlayıp kabuklarını soyu
Kıymaya kalan 1 adet yumurtayı, rendelenmiş soğanı, dovulmuş sarımsağı, tuzu, karabiberi ve kırmızıbiberi ekleyip iyice yoğurun
Hazırladığınız kofte hamurunu beş eşit parcaya bolun
Hamurları acarak her birinin ortasına daha onceden haşladığınız yumurtaları yerleştirin ve cevresini kofte hamuruyla sarın
Hazırladığınız kofteleri fırın torbasına yerleştirin
Margarini ekleyip torbanın ağzını sıkıca bağlayın
200 derece onceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Sıcak olarak servis yapın
Yumurtalı Kofte nasıl yapılır
Yumurtalı Kofte icin gerekli malzemeler:
600 gr yağsız koftelik kıyma
1 Adet soğan
2 Diş sarmısak
6 Adet yumurta
2 Corba kaşığı margarin
1 Dilim ekmek ici
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
imagesyumurtalikoftetarifiresimli5ad413eda05e4
Yumurtalı Kofte Yapılışı:
Beş adet yumurtayı tuzlu suda haşlayıp kabuklarını soyu
Kıymaya kalan 1 adet yumurtayı, rendelenmiş soğanı, dovulmuş sarımsağı, tuzu, karabiberi ve kırmızıbiberi ekleyip iyice yoğurun
Hazırladığınız kofte hamurunu beş eşit parcaya bolun
Hamurları acarak her birinin ortasına daha onceden haşladığınız yumurtaları yerleştirin ve cevresini kofte hamuruyla sarın
Hazırladığınız kofteleri fırın torbasına yerleştirin
Margarini ekleyip torbanın ağzını sıkıca bağlayın
200 derece onceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Sıcak olarak servis yapın