Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Yumurtalı Kuru Kabak Kavurması

Yumurtalı Kuru Kabak Kavurması

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94
yumurtali-kuru-kabak-kavurmasi.jpg

Yumurtalı Kuru Kabak Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek tabağı dolusu kuru kabak
  • 4 – 5 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı domates biber konservesi yoksa eğer 2 adet yemeklik doğranmış domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça
  • Tuz
-üzeri için
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt

Yumurtalı Kuru Kabak Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kuru kabağı yıkayıp suyunu süzdürelim.
  2. Uygun bir tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek şekilde sıcak su eklemesi yapalım ve orta ateş kaynamaya bırakalım.
  3. Kabaklar iyice yumuşayana dek pişirelim.
  4. Ayrı bir tencerede piyazlık ince ince doğranmış soğanı üzerine şeker döküp sıvı yağda pembeleşene dek kavuralım.
  5. Daha sonra 2 adet yumurtayı kırıp tencerenin kapağını kapatalım 1 – 2 dk yumurtanın pişmesini bekleyelim.
  6. Ardından domates ve biberi ekleyelim 2 – 3 dk ara ara karıştıralım.
  7. Son olarak salçasını ekleyip kavurup üzerine pişen suyu süzülen kabağı dökelim.
  8. Orta ateşte 10 – 15 dk ara ara karıştırıp kavurmaya devam edelim.
  9. Son olarak tuzunu ekleyip ocağı kapatalım.
  10. Üzerine servis esnasında ister sarımsaklı ister sarımsaksız yoğurt dökelim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Yumurtalı Kuru Kabak Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

 

Similar threads

Kıymalı Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo taze yeşil fasulye2 adet kuru soğan2 adet domates4 tane yeşil biber250 gram kıyma3 adet yumurta1 kaşık tereyağ2 kaşık zeytin yağıKara biber 1 tatlı kaşığı1 tatlı kaşığı pul biber1 çay bardağı suTuz Kıymalı Yumurtalı Fasulye...
Cevaplar
0
Görüntüleme
19
Yumurtalı Soğan Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 2 tane orta uzunluk kuru soğan2-3 yemek kaşığı sıvı yağYarım yemek kaşığı domates salçasıYarım çay kasığı tuz karababiber nane1 adet yumurta Üzeri için; Dereotu (İsteğe bağlı) Yumurtalı Soğan Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo taze fasulyeYarısı ham beyaz fasulye2 adet yumurtaTuz isteğe göre pul biber karabiberYarım çay bardağı sıvı yağ Üzeri için Yarım su bardağı süzme yoğurt1 diş sarımsak Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 250 – 500 gram haşlanmış ve suyu süzülmüş ıspanak1 – 2 adet yumurta ( büyüklüğe ve isteğe nazaran )1 baş büyük kuru soğan3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytinyağıYarım tatlı kaşığı biber salçası2 çay kaşığı sumak ( isteğe nazaran )...
Cevaplar
0
Görüntüleme
71
Yoğurtlu Kuru Biber Kavurması Tarifi İçin Malzemeler 10-15 adet kurutulmuş sivri biber (Acı)1 kase yogurt2 diş sarımsakTuzTereyağıPul biber Yoğurtlu Kuru Biber Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Herkese merhabalar akşam yemeklerinin yanına yakışacak bir tarif ile geldim...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
858,478Konular
981,298Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye
Üst Alt