Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yumurtalı Mantar Sote

Yumurtalı Mantar Sote
0
53

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
yumurtali-mantar-sote.jpg

Yumurtalı Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adet orta boy mantar
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 1 adet küçük boy kırmızı kapya biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Tuz

Yumurtalı Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavaya sıvı yağı alalım. Yarım ay şeklinde doğranmış soğan, jülyen doğranmış biberleri ekleyelim.
  2. Kapağını kapatıp kısık ateşte yumuşayana kadar kavuralım.
  3. Kültür mantarı kullanacaksanız mantarın dış zarını soyup yıkayalım (Kanlıca mantarı kullandım)
  4. Mantarı istediğimiz şekilde doğrayalım. Kavrulan biber ve soğanın üzerine ezilmiş sarımsak ekleyelim.
  5. Mantarları ilave edelim. Pul biber, kekik tuz ilave edip, tavanın kapağını kapatalım.
  6. Kısık ateşte pişmeye bırakalım. Piştikten sonra kişi sayısına göre aralarını açıp yumurta kıralım.
  7. Yumurtaların üzerine tuz serpelim. Tavanın kapağını kapatalım. İstediğimiz kıvama gelince ocaktan alalım afiyet olsun.
Yumurtalı Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,802Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye
Üst Alt