Yumurtalı Nohutlu Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket boncuk makarna
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 2 adet taze soğan ve sarımsak
- 3 adet kornişon salatalık turşusu
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz dereotu taze nane
- 1 yemek kaşığı paprika sos
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 2 adet haşlanmış yumurta
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet salatalık
Yumurtalı Nohutlu Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnayı haşlayın süzün.
- Çukur bir kabın içine koyun soğumaya bırakın.
- Diğer tarafta taze soğan ,sarımsak ,dereotu ,taze nane ,maydanoz küçük küçük doğrayın.
- Yeşil biber çekirdeği çıkarıp küçük doğrayın domates kabuğunu küçük doğrayın.
- Yeşil salatalığı ve salatalık turşusu küçük doğrayın.
- Haşlanmış nohut ekleyin doğrananların hepsini koyun.
- Makarnaya katıp karıştırın servis tabağına alın.
- Yumurtaları soyup halka doğrayın kenarlarına süsleyin.
- Küçük tavaya yağları koyalım paprika sos ve ketçap koyun kızdırın.
- Kapatın salatanın bu sosu gezdirin küçük kasede limon suyu ve zeytinyağı bir çay kaşığı tuz iyice karıştırın
- Üzerine gezdirin afiyet olsun.