Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Yumurtasız Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram margarin yağ yahut tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- Un
- 2 büyük uzunluk elma
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- Pudra şekeri
Yumurtasız Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir yoğurma kabına margarin yağ,sıvı yağ, toz şeker,yoğurt, kabartma tozu ve vanilin alınıp güzelce harmanlanır. Un ölçülü bir biçimde eklenerek kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edilir.
- Bir pişirme kabına 2 elma rendelenip kavrulmaya başlanır.
- 5-6 dakika sonra toz şeker eklenir ve kavrulmaya devam edilir. ???? rengini alan elmalarımıza tarçın da eklenerek soğumaya bırakılır.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde modüller koparılarak açılan dairelerin içine elde etmiş olduğumuz elmalı harçtan konulup yarım ay biçiminde kapatılır ve tüm hamur bitene kadar süreç devam ettirilir.
- Fırın tepsisine dizilen kurabiyelerimiz 180 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
- Pişen elmalı kurabiyelerimiz soğuduktan sonra pudra şekeri ile süslenerek afiyetle yenilebilir.????yapan,beğenen herkesin eline emeğine sağlık
.
