
Yumuşacık Kakaolu Puf Kek Favori Kekim Oldu Tarifi İçin Malzemeler
Bardak ölçüm 200 ml
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı nişasta
- 1,5 su bardağı un
- 3 dolu yemek kaşığı kakao
- 1,5 paket kabartma tozu
Yumuşacık Kakaolu Puf Kek Favori Kekim Oldu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurtaların üzerine sıcak suyu ve şekeri ekleyip iyice köpürene ve rengi açılana kadar çırpalım.
- Daha sonra sırasıyla vanilini, sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpalım.
- Üzerine elenmiş un ,nişasta, kakao ve kabartma tozunu ekleyip güzel bir harç elde edene kadar karıştıralım.
- Bu kekin harcı gözünüze biraz sıvı gelebilir ama tereddüt etmeyin biraz sıvı oluyor
- Bir parça tereyağı ya da margarinle kek kalıbımızı yağlayıp unlayalım.
- Kek harcımızı kalıbımıza dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında alt üst ayarda kontrollü pişirelim. Kürdan testi yapıp pişen kekimizi fırından alalım kekimiz dinlenip biraz soğuyunca ters çevirip servis tabağına alabiliriz. ????????
Eğer sizde ben gibi keki biraz sıcak seviyorsanız size hemen afiyet olsunnn ????????.