Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yumuşacık Mayalı Lavaş Tarifi (Videolu)

Yumuşacık Mayalı Lavaş Tarifi (Videolu)
0
18

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
yumusacik-mayali-lavas-tarifi-videolu.jpg

Yumuşacık Mayalı Lavaş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 2 su bardağı su (ılık) 400ml
  • 1 su bardağı süt (ılık) 200ml
  • 1 paket yaş maya veya 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yumuşacık Mayalı Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yoğurma kabımıza yaş maya, şeker ve sütü ekleyelim. Mayayı eritelim.
  2. Süt ve su ılık olmalı bu noktaya dikkat edelim. Çok sıcak olursa mayamız ölür, soğuk olursa da mayamız aktifleşmez ve hamurumuz yeteri kadar kabarmaz.
  3. Mayamızı erittikten sonra 2 bardak ılık suyu ve unun yarısını yoğurma kabımıza ekleyelim.
  4. Yoğurmaya başlayalım.
  5. Geri kalan unu da kontrollü olarak ekleyelim ki hamurumuz tam kıvamınında olsun.
  6. Güzelce yoğurduktan sonra tuzu ve zeytinyağını ekleyip hamura yedirelim.
  7. Hamurumuzun üzerini örtüp 1 saat mayalandıralım. 20 eşit parçaya bölelim.
  8. Parçaları yuvarlayıp top haline getirelim.
  9. Tezgahımızı hafif unlayıp tabak büyüklüğünde açalım.
  10. Yanmaz tavada önlü arkalı pişirelim.
  11. Piştikten sonra üzerini temiz bir örtüyle kapatalım ki yumuşak kalsın kurumasın. Afiyet olsun.
Yumuşacık Mayalı Lavaş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,579Mesajlar
30,338Kullanıcılar
kanka555Son üye
Üst Alt