teknolojiuzmani
FD Üye
Yumuşacık Mayasız Kolay Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için:
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 1 yumurta akı
- 5 çorba kaşığı lor peyniri
- Biraz ince kıyılmış dereotu ve maydanoz
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
Yumuşacık Mayasız Kolay Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için un, kabartma tozu hariç tüm materyalleri bir kaseye alıp karıştıralım.
- Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun