Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yumuşacık Pastane Poğaçası

Yumuşacık Pastane Poğaçası
0
77

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
yumusacik-pastane-pogacasi-1.jpg

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 dolu yemek kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta beyazı (Sarılar üzerine)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 10-11 su bardağı un
İç harcı için;
  • 1 kase peynir
Üzeri için;
  • Ayırdığımız yumurta sarısı
  • 1-2 damla pekmez
  • Susam

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Süt, su, şeker ve mayayı yoğurma kabına alıp karıştıralım 10 dakika bekletelim.
  2. Akabinde öbür materyallerini ekleyip yoğurmaya başlayalım (Unu denetimli yavaş yavaş ekleyelim) yumuşak kıvamlı hafif ele yapışan bir hamur olacak. Hamurumuz kıvam alınca üzerini örtüp 1 saat mayalandıralım.
  3. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp, iç harcını koyup hal verelim. Süreç bitince 100 dereceye ayarladığımız fırına tepsimizi koyup 10 dakikada tepsi mayası yaptıralım.
  4. Fırından çıkınca yumurta sarısı ile pekmezi karıştırıp üzerine sürüp susam serpelim 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Yumuşacık Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Orjinal Pastane Poğaçası (Puf Puf Yumuşacık) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ ya da margarin1 paket instant maya2 yemek kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz1.5 çay bardağı nişasta4.5 su bardağı un Üzerine; Yumurta sarısı Orjinal Pastane...
Cevaplar
0
Görüntüleme
57
Dopdolu Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler 2,5 su bardağı süt1,5 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağ2 tatlı kaşığı şeker1 paket yaşmaya1,5 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un İç malzeme için; 1 kase doğranmış kaşar peynirÇeyrek kangal sucuk Üzeri için ; 2...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
Simit Tadında Yumuşacık Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt1 su bardağı su1 su bardağı sıvı yağ1 adet yumurtanın beyazı1 paket instant toz maya2 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzUn İç materyali: Kaşar yahut peynir, maydanoz Üzeri için: 2 yemek kaşığı pekmez1,5 su bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
63
Orjinal Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt10 gram instant maya2 yemek kaşığı şeker2 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş yahut margarin)Yarım su bardağı sıvı yağ2 tatlı kaşığı tuz1 buçuk çay bardağı nişastaAldığı kadar un (Yaklaşık 4 buçuk su bardağı ) Üzeri için; Yumurta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
56
Tepsi Mayalı Yumuşacık Pastane Poğaçası (Favori Tarifiniz Olacak) İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt yada ılık suYarım paket yaş maya yada 1 paket kuru maya2 yemek kaşığı toz şeker2 yumurta akı (sarıları üzeri için), oda sıcaklığında bekletilmiş125 gram oda sıcaklığında bekletilmiş çok...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
858,505Konular
982,700Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye
Üst Alt