Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yumuşacık Peynirli Poğaça

Yumuşacık Peynirli Poğaça
0
52

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
yumusacik-peynirli-pogaca.jpg

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 4,5 su bardağı un
Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
İsteğe bağlı;
  • 3-4 kaşık peynir
  • 2 dal taze soğan

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Derin bir kabın içine maya, şeker, tuz ve ılık suyu ekleyip karıştırın. 5 dakika ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
  2. Yağı ekleyin karıştırın.
  3. Unu azar azar eleyerek koyun ve yoğurmaya başlayın.
  4. Poğaçaların yumuşak ve pofuduk olması için yumuşak ama ele biraz yapışan bir kıvam olması gerek.
  5. Yağlı bir hamur olduğu için ele biraz yapışması normal, fazla un koymamaya çalışın, yoğurdukça kendini toparlayacaktır.
  6. Hamurun üzerini streçle kapatın ılık bir ortamda 2 katı mayanana kadar 1 saat bekleyin.
  7. Hamurun havasını alın biraz yoğurun.
  8. Hamurları yumurta büyüklüğünde yuvarlayın isteğe göre peynirli iç harcınızı koyun ve kapatıp tekrar yuvarlayın.
  9. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  10. 180 derece 25-30 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt