elektronikci
FD Üye
Yumuşacık Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı normal süt
- 1 su bardağı ılıktan biraz sıcak süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya (İnstang maya yeşil paket)
- 5.5 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyin)
- 1 yemek kaşığı salça
- Kekik
- Az su
- Sucuk
- Kaşar
- Zeytin
- Kırmızı biber
- Mısır
- Mantar (İsteğe bağlı)
Yumuşacık Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için un hariç tüm malzemeleri kaba koyun karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yoğurun 40 mayalandırın. Hamur mayalanırken malzemelerimizi hazırlayalım.
- Hamurumuz kabardıysa hamuru ikiye bölüp hafif un ile oklavayla açalım açtığımız hamuru pişirme kağıdına koyalım.
- Üzerlerine çatalla delikler açalım. Sosu gezdirelim rendelenmiş kaşarları serpelim diğer malzemeleride ilave edip dizelim en son tekrar kasar serpiyoruz.
- 180 derece ısıtılmış fırına koyalım tepsiyi ortaya değil ortanın alt kısmına koyalım fansız alt üst pişecek kaşarlar eriyene kadar pişmiş oluyor yinede hamurun alt kısmına kontrol edin kızardıysa alın çıkarın.
- Üzerine bez kapatıp bir 5-6 dakika kadar dinlensin ondan sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun????????????????