Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yumuşacık Puf Açma

Yumuşacık Puf Açma
0
104

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63

Yumuşacık Puf Açma Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (orta boyut bardak)
  • 1 yumurta akı
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kaşığı dolusu şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (5 bardak kullandım. una nazaran yumurtanın büyüklüğüne nazaran değişiklik gösterebilir. yumuşak bir hamur olmalı.)
Açmak için;
  • Yeterli ölçüde tereyağ yahut margarin ( oda ısısında yumuşamış)
Üzeri için;
  • 2 yumurta sarısı
  • 1-2 çay kaşığı pekmez ( koşul değil)
  • Susam çörek otu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yumuşacık Puf Açma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Süt, su, şeker ve maya yoğurma kabına alınır. Çırpıcı yardımıyla karıştırılır. 10 dk beklemeye alınır.
  2. Üzerine tuz, yumurta akı ve sıvı yağ eklenerek tekrar karıştırılır. En son un ek edilir.
  3. Yumuşak bir hamur yoğurulur. Unlu tezgaha alınan hamur, tezgahta da güzelce yoğurulur.
  4. Ardından yoğurma kabına alınıp 1 saat mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurun havası alınır.
  5. Elleri sıvı yağ ile yağlayıp yuvarlak bezeler yapılır. Üzerlerine birer çay kaşığı yumuşamış yağ koyulur.
  6. Daire formu verilip yağ güzelce etrafına yedirilir. Daha sonra açma hali verilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 10 dk tepsi mayası yapılır.
  7. Üzerine pekmez, yumurta sarısı sıvı yağ karışımı sürülür.
  8. Susam dökülüp 200 derece ısıtılmış fırında 25 dk pişirilir. Pişen açmalar servise hazır. Afiyet olsun ????.
Yumuşacık Puf Açma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Puf Puf Yumuşacık Açma Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1 çay bardağı sıvı yağı1 adet yumurtanın akı2 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı tuz1 tane yaş maya5,5-6 su bardağı un Üzerine; Yeteri kadar yumuşamış tereyağıİçineBeyaz peynir Üzeri için; 2 yumurta sarısı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
71
Puf Puf Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı su1 su bardağı sütYarım çay bardağı sıvı yağ1 paket yaş maya (42g)2 yemek kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz1 adet yumurta ( akı içine sarısı üzerine)6 su bardağı un ( sizler hamura nazaran ayarlayın) İçi için Tereyağ yahut margarin Üzeri için 1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
22
Yumuşacık Puf Puf Açma Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt1 su bardağı su1 çay bardağı sıvı yağ1 paket instant kuru maya2 yumurta (birinin sarısı üzerine)1 çay kaşığı toz şeker1 yemek kaşığı silme tuz1 yemek kaşığı sirkeAldığı kadar un Ortasına sürmek için; Yarım paket margarin Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Orjinal Pastane Poğaçası (Puf Puf Yumuşacık) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ ya da margarin1 paket instant maya2 yemek kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz1.5 çay bardağı nişasta4.5 su bardağı un Üzerine; Yumurta sarısı Orjinal Pastane...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
Puf Açma Tanımı İçin Materyaller 1 paket yaş maya1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine )1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su2 yemek kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tuz1 çay bardağı sıvı yağGereğince un Ortası için; Margarini Üzeri için; Yumurta sarısı1 çay kaşığı pekmezMavi haşhaş Puf Açma...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
858,497Konular
982,565Mesajlar
30,311Kullanıcılar
inzebygameSon üye
Üst Alt