Yumuşacık Puf Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 6-6.5 su bardağı un
- Kaşar peyniri
- Yumurta sarısı
Yumuşacık Puf Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Ilık suyu şekeri mayayı karıştırarak eritin sıvı yağı sütü 1 yumurta akını koyun unu ekleyin tuzunu ek edin unu denetimi ekleyin kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edin.
- 1 saat mayalayın mayalanan hamuru bezelere ayırın elinizle yavaşça bastırarak açın içine kaşar peyniri koyun kapatın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin yaklaşık 10 15 tepsi mayası yapın üzerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin puf poğaça oluyor afiyet olsun şimdiden deneyecek olan herkese ????.